Salento | 9 de septiembre de 2026
El turismo del Quindío intenta recuperar el ritmo perdido después del terremoto que afectó al departamento. En Salento, uno de los municipios más visitados de la región, las consecuencias económicas siguen siendo visibles.
Como parte de las estrategias de reactivación se desarrolla una nueva edición del Festival de la Trucha, iniciativa que reúne a restaurantes locales con propuestas gastronómicas especiales.
De acuerdo con la información divulgada por representantes del sector, 41 restaurantes participan con preparaciones de trucha a un precio establecido de $28.000.
Más allá de la gastronomía, el propósito es incentivar nuevamente la llegada de visitantes y generar movimiento para comerciantes, restaurantes y otros negocios vinculados al turismo.
El desafío para Salento no termina con la recuperación de la infraestructura: también implica recuperar la confianza del visitante y la actividad económica que sostiene buena parte del empleo local.
Fuente de verificación: Caracol Radio Armenia / Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío / Alcaldía de Salento.